Приготовить настоящий итальянский деликатес, как в лучших ресторанах, очень легко, вам нужно только раздобыть хороший кусочек оленины. От такой изысканной закуски точно ни один гурман не устоит. Описание приготовления: Среди различных способов приготовления карпаччо встречаются иногда довольно интересные, как, например, этот простой рецепт карпаччо из оленины. Это мясо издревле считалось ценным и полезным и, на мой взгляд, такой способ его приготовления как раз подчеркивает отличный вкус оленины...

😋Карпаччо из копченой оленины – это изысканная закуска, подаваемая тонкими нарезанными ломтиками к вину или другим напиткам. Сырокопченая оленина – очень нежное мясо, которое тает во рту, доставляя ни с чем не сравнимое наслаждение. Естественный вкус натуральной дичи удачно дополняется пикантным привкусом дымка...