6 месяцев назад
Брускетта с грибами: простой рецепт изысканной закуски
Брускетта – это итальянская закуска, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Простые, но невероятно вкусные тосты с разнообразными начинками – идеальное решение для быстрого и изысканного перекуса, а также прекрасное дополнение к праздничному столу. Сегодня мы предлагаем вам рецепт брускетты с грибами, который порадует вас своим насыщенным ароматом и неповторимым вкусом. Вам понадобятся: Батон “Свежий румянец” — 200-250 г Шампиньоны — 450 г Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 2-3 ст.л. Сливочное масло — 25 г Сок половины лимона Петрушка — 20 г Соевый соус — 2 ст...
4096 читали · 6 лет назад
Болгарский каравай с изюмом: самое воздушное тесто и румяная корочка
Очень люблю выпечку по болгарским рецептам. И в этом году решила взяться за каравай с изюмом. Рецепт отличается сочетанием дрожжевого теста со взбитыми белками. Именно такое сочетание делает каравай мегавоздушным и "пушистым". Есть болгарский каравай с молоком или какао - одно удовольствие! Важный момент: все продукты для болгарского каравая должны быть комнатной температуры. То есть их нужно выложить из холодильника за 2-3 часа до начала приготовления выпечки. Продукты для болгарского каравая с...