4 года назад
Творожные капкейки с кремом из маскарпоне
лёгкий и быстрый рецепт творожных капкейков поможет без хлопот украсить любой семейный праздник. Творожные кексы с шапочкой из крема представляют собой мини-версию тортов. А сам крем из сливок и маскарпоне напоминает вкус пломбира времён Советского Союза. Продукты (на 14 порций)Мука - 150 гТворог - 180 гСахар - 200 гЯйца - 3 шт.Масло сливочное (размягчённое) - 150 гМолоко - 40 млРазрыхлитель - 1 ч. ложкаСахар ванильный - 1 ч. ложка*Для крема:Сливки жирностью 33-35% - 200 млПудра сахарная - 70 гСыр маскарпоне - 150 гСахар ванильный - 1 ч...