Знаменитое печенье с миндалем, которое сводит с ума весь мир! Кантуччи за 20 минут! Все просят меня приготовить этот итальянский рецепт!
Кантуччи с миндалем
Итальянские брусочки Кантуччи очень похожи на наши сухари с виду. Но это совершено отдельный десерт , который заслуживает особого внимания. О рецепте Сложность: Легко Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 ч. л. Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 0.5 ч. л. Мука - 210 г Сахар - 80 г Яица - 2 шт. Миндаль - 50 г Изюм - 50 г Способ приготовления 1...
Кантуччи - итальянское печенье с миндалем
Традиционное итальянское печенье с миндалем - кантуччи. Печенье готовят "два раза" (поэтому его еще называют "бискотти"): сначала выпекают до готовности, затем режут и снова подсушивают в духовке. Продукты: Мука - 250 г Сахар - 150 г Яйца - 2 шт. Миндаль - 100 г Масло сливочное - 30 г Ванильный сахар - 5 г Мед - 0,5 ст. ложки Разрыхлитель - 1 ч. ложки или Сода - 0,5 ч. ложки Уксус - 2-3 капли Как приготовить итальянское печенье с миндалем:
Масло вынуть из холодильника для размягчения.
Смешать муку, сахар, ванильный сахар...