Салат из пророщенной сои - необычайно полезен и повышает иммунитет. В проросших зернах содержатся и жирные кислоты, и полезные витамины. Ингредиенты: Рецепт: Шаг 1: Варка проростков сои. Шаг 2: Добавление специй...

Рецепт: Жареная пророщенная соя Ингредиенты: - 1 стакан сухой сои - 4 стакана воды для замачивания - 1-2 столовые ложки растительного масла (оливковое или подсолнечное) - Соль по вкусу - Специи по вкусу (паприка, куркума, черный перец, чеснок, кориандр) - 1 чайная ложка сахара (по желанию, для карамелизации) Инструкция: 1. Подготовка сои: - Промойте сою в холодной воде. - Переложите ее в глубокую миску и залейте 4 стаканами воды. - Оставьте сою на 8-12 часов для замачивания...