Здравствуйте! Сегодня готовим классический торт Захер. Торт Захер - это классика австрийской кухни, но между тем, он является одним из самых популярных тортов в мире. Этот торт получается с насыщенным шоколадным вкусом и легкой фруктовой ноткой. Готовить его несложно, никаких сверхъестественных процессов и технологий для его приготовления не требуется. Даже если у вас нет никакого кулинарного опыта, вы сможете приготовить этот торт в домашних условиях. ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита (d26-28см): 7 крупных яиц 120 гр...

Готовим вкуснейший венский торт Захер по классическому рецепту и рассказываем легенду происхождения известнейшего десерта. История появления торта Захер Торт Захер — это один из самых известных мировых десертов, родиной которого является прекрасная Вена. История у торта достаточно длинная - рецепт появился в 1832 году и автором его был ученик кондитера Франц Захер. Интересный факт: на тот момент Францу было всего 16 лет! Причиной для появления торта стал званный ужин, который устраивал князь Меттерних...