Самое простое, что можно приготовить из прокисшего йогурта - это пышные оладушки. Готовка займёт не больше 15 минут, а вкусный завтрак обеспечен. Ингридиенты для оладушек: Замешиваем тесто. Все ингридиенты перемешиваем до однородной достаточно плотной массы, должна получится консистенция густой сметаны...

Название конечно не романтичное) но сразу хочу уточнить, что речь идёт о молочке, которой максимум 2-3 дня после окончания срока годности. Дальше я бы уже не рисковала. Йогурт можно использовать как жидкий, так и более густой. С жидким достаточно одного яйца, с густым мне потребовалось два. Ингредиенты: йогурта (2-3 дня после срока годности), муки, куриных яйца, сахара, соды, соль, подсолнечное масло Способ приготовления: Подготовим все продукты. Если у вас густой йогурт, как у меня, берите 2 яйца...