ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Сегодня у нас простые наивкуснейшие рецепты из морепродуктов! Полезно знать. Заморозка положительно влияет на вкус кальмаров, если не злоупотреблять этим процессом. Правильно охлажденная тушка бежево-белого оттенка, напоминает сало. На прилавках отечественных магазинов продаются тушки размером 10-15 см. И это хорошо – чем меньше моллюск, тем вкуснее мясо. Стоит знать, что время промысла кальмара, который водится в ближайших широтах, – это июль и август...