Ингредиенты: Для начала размораживаем мидии: перекладываем с морозильной камеры в холодильник на бумажное полотенце. Затем промываем мидии под проточной водой. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем мидии створкой вниз. Сбрызгиваем лимонным соком и в каждую мидию кладем по 1 чайной ложке майонеза...

Мидии запеченные с сыром - это оригинальная закуска, которая отлично сочетается с белым вином или пивом. Я люблю есть это блюдо острым, поэтому добавляю побольше красного или черного перца. В любом случае мидии получаются сочными и ароматными. Ингредиенты Для приготовления такой закуски тебе понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление 1. Итак, для начала нужно разморозить пачку мидий. Как только мидии оттают - аккуратно промой под водой. Удали все лишнее, если есть. Тебе нужны только тушки мидий и половинки створок...