1139 читали · 4 года назад
Хрустящие пирожки из теста "юфка". Начинку для пирожков готовлю необычным способом.
Как приготовить пирожки из турецкого теста Юфка, начинку для пирожков я готовлю необычным способом. Пирожки выпекаются в духовке- получаются хрустящие. Начинка из курицы и шпината в соевом соусе необычное и вкусное сочетание! И еще покажу как правильно их завернуть...
Узбекская юфка со сладкой молочной начинкой
#традиции #ташкент Такую юфку готовила моя бабушка, теперь готовит мама. Но только я ленюсь делать тесто и готовлю её из лаваша. Получается неплохо. Попробуйте, это вкусно 😋 Ингредиенты: круглого лаваша (18-20 см), обычно это тортилья, муки, молока, топленного сливочного масла, сахара, Для жарки:, топленного сливочного масла, растительного масла Способ приготовления: Подготовить ингредиенты. Сперва нужно пожарить муку на сухой сковороде или жаровне до золотистого цвета. Можно взять больше муки и оставить остальное на потом...