Пищевая ценность Как приготовить вешенки на сковороде? Простой рецепт - проще просто нет! Эти сочные, ароматные, вкуснейшие грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости... И всегда я слышу "Хочу ещё твоих грибочков!" Более быстрого рецепта приготовления вешенок (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Мякоть вешенок содержит витамины группы В, витамины С, Е, D, а по количеству витамина РР они считаются самыми ценными грибами...

Собственно «грибовница» – это старинное вятское название одного из вариантов грибных супов. В равной мере это кушанье подходит для постов и скоромных будних дней. Бывалые охотники, рыбаки и грибники не носят с собой огромных сумок с разнообразным провиантом, поэтому основополагающему таежному охотничьему рецепту грибовницы присуща лаконичность. Кратчайшие версии включают в себя только грибы, воду и немного соли. В домашних условиях можно придать этому супу мягкую текстуру, добавив картофель. Ароматные...