438 читали · 7 лет назад
Очень вкусная греческая закуска на зиму
Представляем вашему вниманию рецепт великолепной, сытной и полезной закуски. Она понравится всем без исключения, даже тем, кто не очень любит фасоль. Эту закуску можно кушать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо, и даже сварить из неё отличный сытный суп. Вы обязательно убедитесь в этом, когда попробуете ее...
494 читали · 2 года назад
Греческая закуска с фасолью на зиму - как приготовить правильно
В наше время снова стало модно и выгодно делать домашние заготовки. Но теперь хозяюшки пользуются не только старыми проверенными рецептами, но и собирают новые интересные варианты. Вот так нам хочется порадовать своих домашних вкусной едой! Что потребуется: 2,5 кг. помидор, 1 кг. моркови, натёртой на крупной терке, 1кг. болгарского перца, 0,5 кг. репчатого лука, нарезанного кольцами, 1 стакан растительного масла, 2 ст. ложки соли, 2 стакана сахара 1кг фасоли, 2 головки чеснока, 200г свежей петрушки 1 горький перец, 1 ст...