Гарнир на выбор. Замороженные гребешки должны быть отделены друг от друга. Если они слиплись, значит морепродукты уже подвергались разморозке. Начнем с разморозки гребешков. Оставляя в пакете, ставим в холодную воду на 4-8 часов. Гребешки разморозились. Теперь промываем их. Кто-то не моет, а размораживают сразу в молоке/сливках. Думаю лучше промыть, так как мы не знаем как они хранились до заморозки. Головку чеснока мелко нарезаем ножом...

Морские гребешки запеченные в духовке — это настоящий деликатес, который каждый может приготовить у себя дома! Они получаются очень нежные и вкусные, с ощутимыми сладковато-морскими нотками. Также отмечу, что на их приготовление у вас уйдут считанные минуты. В этом рецепте я покажу 2 способа приготовления морских гребешков классический и с сыром дорблю. Уверен, что оба способа приготовления этого замечательного моллюска найдут своих поклонников. Приятного аппетита! === Для рецепта Вам понадобится...