Друзья, всем привет! Сегодня в нашем меню рецепт очень простой запеканки из цветной капусты с молочно-сырным соусом. Самое главное в этом блюде молочный соус, который важно правильно приготовить, а потом запечь капусту в этом вкусном соусе. Ингредиенты: Калорийность блюда: 103 кКал / 100 г Б: 4.58 г / 100 г Ж: 6.58 г / 100 г У: 7.28 г / 100 г Время приготовления: 50 минут Как готовить? 1. Капусту отварить до полуготовности. (подробно, о том, как это сделать можно посмотреть в рецепте на сайте) 2...

Каждое блюдо имеет свою историю, а гратен из цветной капусты не исключение. Это блюдо, корни которого уходят в глубь французских кулинарных традиций, наполнено не только вкусом, но и элегантностью. Создать настоящий гратен дома на удивление просто, и сегодня мы рассмотрим, как кулинарное искусство и домашний уют переплетаются в одном из самых знаменитых блюд Франции. Гратен пришел к нам из французской кухни, и его имя произошло от слова «gratter», что в переводе значит «скрести». Это блюдо, обычно...