Армянская гата (или кята) из слоеного теста — это вкусная и простая в приготовлении выпечка. Существует множество вариаций этого десерта, но этот рецепт адаптирован для использования готового слоеного теста, что значительно упрощает процесс. Ингредиенты: 500 г слоеного теста (бездрожжевого) 200 г топленого масла (или сливочного масла, размягченного) 200 г сахара 300 г муки 1 яйцо (для смазывания) Инструкции: Приготовление начинки (хориз): В большой миске смешайте муку и сахар. Добавьте размягченное топленое или сливочное масло...

Гата - это пирог из слоеного теста с различными начинками, который является одним из символов армянской кухни. Гату можно есть как на завтрак, так и на десерт, а также подавать к чаю или кофе. Существует множество вариантов гату, в зависимости от региона, сезона и вкусовых предпочтений. В этой статье я расскажу вам, как приготовить традиционную армянскую гату с разными начинками, а также поделюсь некоторыми секретами и советами. Ингредиенты Для приготовления гату вам понадобятся следующие ингредиенты:...