Ингредиенты; Филе форели - 800 г Чеснок - пару зубчиков Смесь из каких-либо пряных трав - 1 ч.ложка Лимон - 1 шт. Небольшой красный грейпфрут - 1 шт. Тонкомолотый перец лимонный - четверть ч. ложки Свежая зелень рубленая - 2 ст. ложки с горкой Морская соль крупномолотая - по вкусу Масло ароматное оливковое - полторы ст. ложки 1. Прежде всего, необходимо приготовить особый маринад для форели, а для этого в контейнере следует соеденить свежеотжатый грейпфрутовый сок с молотым перцем, сушеными травами, маслом и солью...

Ингредиенты: В отдельной миске смешиваем соль, перец и специи для рыбы. Получившейся смесью хорошенько натираем филе форели. Разогреваем духовку до 200 градусов. Берем форму для выпекания, смазываем дно оливковым маслом, кладем филе форели, которое со всех сторон поливаем оставшимся оливковым маслом...