Автор: сергей кольянко | 27 марта, 2021 Стручковая фасоль по-итальянски Приготовленная таким образом фасоль служит гарниром, который можно подавать как в теплом виде, так и при комнатной температуре. Также блюдо идеально подходит как заправка к макаронам, щедро присыпанным пармезаном. Категория: Горячие блюда  Блюда из овощей, грибов, бобовых  Горячие блюда из бобовых Кухня: Итальянская Ингредиенты для «Стручковая фасоль по-итальянски»: Готового блюда ккал 4327 ккал белки 231.4 г жиры 118.3 г углеводы 585...

К сожалению, итальянское название этого супа давно стерлось из памяти, к тому же я внесла свои небольшие изменения в рецептуру, поэтому и готовим «по мотивам»:) Про этот суп я обычно вспоминаю во время поста, потому что даже в постном виде он остается очень вкусным и сытным. Но сегодня для основы супа я взяла бульон из баранины. Фасоль предварительно лучше замочить на ночь в холодной воде. Затем отварить и первую воду слить, чтобы суп не получился очень темным. Ингредиенты (на 2,5 л бульона): Приготовление...