Вот несколько простых и вкусных рецептов домашних чипсов: **1. Классические картофельные чипсы (в духовке)** *  **Ингредиенты:**   *  Картофель (лучше плотный, с низким содержанием крахмала, типа сортов "Ред Скарлетт", "Романо") - 2-3 средних клубня.   *  Растительное масло (оливковое Extra Virgin или подсолнечное без запаха) - 1.5-2 ст. ложки.   *  Соль - по вкусу.   *  Дополнительные специи (по желанию): молотый черный перец, паприка сладкая/копченая, чесночный порошок, сушеные травы (розмарин, тимьян), немного сахара для карамелизации...

Я просто уверен, что каждый из вас иногда покупает чипсы. Не советую этого делать, так, как уже давно раскрыты все тайны их изготовления. Да и цена в 200 раз превышает цену обычного картофеля. Приготовьте их дома и будете уверены в том, что едите. Рецепт прост и справятся даже дети. Вам интересно как приготовить чипсы дома? Тогда приглашаю вас к нам на кухню, где мы покажем и расскажем, как их приготовить. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Первым делом я очищаю и промываю картофель. Клубни лучше брать средние, чтоб не мельчить готовыми чипсами...