Тесто готовится как на медовик – на паровой бане: растопить четыре столовые ложки меда, добавить двести грамм сахара и три чайные ложки сливочного масла. Когда сахар растворится добавить 1 чайную ложку пищевой соды, масса станет белой и станет больше в несколько раз, варить еще пару минут, затем снять с огня и добавить два яйца и три стакана муки. По необходимости муки можно добавить больше или меньше. Тесто должно быть крутое, но не плотное. Тесто остудить. Тесто отщипывать мелкими кусочками и накатать шариков...

Рецепт этих орехово-медовых шариков очень прост и быстро в приготовлении. Плюсы таких орехово-медовых шариков заключаются в том, что они являются источником белка и здоровых ненасыщенных жиров из орехов, а также витаминов и минералов из меда. Они также не содержат искусственных добавок и консервантов, что делает их более полезными именно для здорового питания. Кроме того, такие шарики могут служить отличной заменой обычным сладостям или перекусам, помогая удовлетворить желание насладиться чем-то сладким, но не повредить своему здоровью...