Азиатские страны славятся своим уровнем производства сублимированной лапши. Но самое важное и вкусное начинается когда в раменных (заведения, специализирующиеся исключительно на разных видах блюда рамен) вы пробуете чачжанмен и влюбляетесь в лапшу, соус и вкус всего блюда в целом. Как же приготовить его в домашних условиях в России? Ингредиенты - лапша Доширак Чачжанмен (ее нужно ВАРИТЬ, а не заваривать!) - репчатый лук (среднего размера луковица) - вареная картошка (две среднего размера) - вода Приготовление 1...

Представляем вашему вниманию рецепт супер-популярного корейского блюда -Чачжанмен со свининой. Многие гости "Съем слона" просили поделиться рецептом, завоевавшего сердца миллионов людей по всему миру. Наш бренд –шеф Роман Патрашов решил раскрыть свой рецепт этого блюда специально для вас. Для соуса : · Паста на основе черных бобов с чили «Качудян» - 3 ст. ложки · Соевый соус- 5 ст. ложек · Устричный соус- 5 ст. ложек · Винный уксус- 1 ст. ложка · Кунжутное масло -3 ст. ложки · Сахар- 5 ст. ложек · Соль - 1 ч...