Булочки домашние получатся очень нежными в том случае, если будут приготовлены на основе простокваши, а в тесто для такой выпечки дополнительно рекомендуется добавлять брынзу.
Итак, для приготовления булочек на простокваше с брынзой понадобится набор из таких пищевых продуктов как: - пищевая сода (половина ч. ложки); - простокваша (полтора стакана); - высококачественная мука пшеничная (три стакана); - несоленое масло сливочное (54 г); - брынза соленая (230 г); - куриное сырое крупное яйцо (одна штука)...
Аппетитные, румяные булочки я приготовила буквально за полчаса! И вы тоже сможете их выпечь! Рецепт очень простой и интересный. Булочки не простые, а с сырной начинкой. Читайте пошаговый рецепт ниже! Смешивайте просеянную муку с пакетиком разрыхлителя. Вливайте простоквашу или кислое молоко комнатной температуры. Добавляйте растительное масло и замешивайте нежное и гладкое тесто. Только не забивайте его мукой. Это очень просто сделать, если замешивали тесто на кисломолочке. Для начинки натирайте твердый сыр на крупной стороне терки...