Блины — это блюдо, которое просто невозможно не любить! Но их так легко испортить… Чтобы ни один не был комом, резиденты Инсайта решили поделиться своими фирменными рецептами, которые придутся по вкусу каждому. Классические блины от Айдына Алибалаева «С детства у меня особая любовь к кулинарии. Еще бы, в моей семье готовят абсолютно все, вот и у меня гены пошли в них», — говорит наш резидент из Республики Дагестан Айдын Алибалаев. Айдын уже шесть лет успешно ведет свой фудблог https://t.me/aydyn_foodblogger и мотивирует других кулинаров...
Готовим большой блин в духовке. Такой блин невероятно вкусный, как в горячем так и холодном виде. И не требует много времени и внимания. Готовится из обычных ингредиентов. Но зато результат очень радует. Попробуйте и Вы. Итак для начала в глубокую чашу вбиваем яйца и взбиваем миксером до пышности около 2-3 минут. Затем к взбитым яйцам наливаем молоко. Насыпаем соль и сахар, размешиваем с помощью венчика...