Рецепт Blonde Ale / Стиль
Цвет: 18.9 EBC Горечь: 49.96 IBU Начальная плотность: 1.038 (9.5) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 3.63 Размер партии: 10 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 35 % Засыпь 3.2 кг 3 кг солода Pale Ale (цвет 4.5 EBC) 0.2 кг солода Medium Crystal Malt (цвет 111 EBC) Хмель 0 гр 10 гр хмеля...
"Belgian Blonde Ale" - бельгийкий блонд эль от Konix Brewery
На канале обзор пива от Konix Brewery. В недалёком прошлом это известная крафтовая пивоварня из Пензенской области, а сейчас только бренд, который принадлежит пивоваренной компании "Балтика". Часть пивной продукции по рецептам крафтовой пивоварни теперь варят в Воронеже на местном пивзаводе, который является филиалом российского пивгиганта. Именно на воронежском пивзаводе варят пиво в бельгийском стиле, о котором я сегодня расскажу читателям канала. Пиво разливают в тёмные стеклянные бутылки, объём- 0,5 л...