Знаю, что блины может испечь каждый и в этом нет ничего сложного. Но до сегодняшнего дня я это не умела делать по нескольким причинам: ➜ гора посуды ➜ не понимала, какое тесто должно быть ➜ бесило, что нужно наливать много масло ➜ постоянно обжигалась ➜ ооооочень долгое занятие Спасибо Светлане...

Доброго всем дня! Сегодня поговорим о блинах. Научимся их готовить с дырочками и на молоке. Рецепт, который я покажу очень прост для дома. Так что дерзайте, у вас все получится как и у меня! Этапы приготовления: Шаг 1. В миску влейте 1 стакан молока. Затем добавьте два куриных яйца. Шаг 2. Взбейте венчиком или используйте миксер, кухонную машину. Далее добавьте сахар и щепотку соды. Плюс две ложки растительного масла. Следом хорошо просеянную муку 1 стакан. Размешайте до однородной массы...