Это, конечно, не традиционный бешбармак - мы будем готовить бешбармак со свининой и слоеным тестом. Сходство рецептов - в сочетании мяса, теста и лука, а также в способе приготовления блюда. Ингредиенты: Как приготовить: 1.В первую очередь промойте мясо и поставьте его вариться. 2.Как только вода в кастрюле начнет закипать, обязательно снимите пену и следом добавьте специи: лавровый лист, перец душистый, гвоздику, соль. Варите мясо до готовности. На процесс уйдет от 1,5 до 2 часов.  Мясо извлеките (когда оно остынет, снимите с кости, нарежьте)...

Очень вкусное блюдо, которое украсит любой стол! Есть предположение, что бешбармак был прародителем многих известных блюд - пельменей, мантов... Вкусно и очень даже возможно! Ингредиенты (на 2 порции): Приготовление: Подготовьте нужные ингредиенты для бешбармака. В первую очередь промываем мясо и ставим его вариться. Как только вода в кастрюле начнет закипать, обязательно снимаем пену и добавляем специи: лавровый лист, перец душистый, соль. Варим мясо до готовности. На процесс уйдет от 1,5 до 2 часов...