КРУПНАЯ БЕЛАЯ РЫБА В ТОМАТНОМ СОУСЕ (семейный рецепт Артёма Михайловича Айрапетяна)
ПРЕДИСЛОВИЕ Мои бесценные друзья! Современная пищевая промышленность выпускает довольно много консервов из разных видов белой рыбы в томатном соусе. Но охватить все виды белой рыбы она всё же не может (или не хочет). А что делать, если человеку захотелось белой рыбки в томатном соусе, а в магазинах нет консервов именно из этого вида белой рыбы? Правильно! Приготовить самому. А как? А вот об этом я сейчас и расскажу в этой статье. ПРОДУКТЫ 1. Любая крупная белая рыба (массой в цельном, неочищенном и непотрашённом виде -3 кг) - 1 штука...