Классический рецепт аджики, как мы привыкли видеть, состоит из многих ингредиентов и обязательно должны быть помидоры. Предлагаем попробовать аджику в двух интересных рецептах приготовления, аджика из перца, аджика с хреном без варки. Соус по этим рецептам не требует термической обработки, что хорошо экономит время и силы хозяйки. При этом он имеет невероятную палитру вкусов, которые прекрасно подойдут к мясным блюдам и к холодцу. Рецепт аджики из перца без варки Для этого рецепта нам понадобится перец только красного цвета...

Очень классная заготовка аджики на зиму по самому простому рецепту. Особенность этого рецепта в том, что все делается без варки. Интересно? Тогда смотрите рецепт!) Единственное важное требование - баночки с такой аджикой нужно хранить в холодильнике. Но надеюсь две-три банки не сильно украдут место) Ведь аджика - это такое универсальное угощение, она и закуска, и как соус, и приправа. Ингредиенты: Из приправ для аджики рекомендую - молотый кориандр и хмели-сунели по щепотке. Также стоит особо упомянуть...