Вступление: Кто сказал, что желе — это скучно? Этот легкий десерт способен превратиться в настоящее кулинарное искусство, если добавить щепотку фантазии и качественные ингредиенты. В этой статье — целая коллекция рецептов желе из желатина, которые покорят даже тех, кто далек от кулинарии. Здесь вы найдете и классику вроде молочного десерта с какао, и нежные варианты со сметаной или ряженкой, и яркие идеи с замороженными ягодами, апельсиновым соком или вареньем. Все рецепты — с точными пропорциями в граммах, стаканах и ложках, чтобы вы могли повторить их без лишних расчетов...

Желе по данному рецепту получается очень вкусное. Ингридиенты: пачка замороженной вишни, 1 л вишневого сока, стакан сахара, желатин 2 пачки. Приготовление: Разморозить вишню. Налить в стакан вишневый сок, всыпать желатин, подождать 5 минут, чтобы он набух. Затем распустить его в емкости на слабом огне до полного растворения...