Жаркое в горшочках всегда получится вкусным, если вы добавите достаточное, но не чрезмерное количество бульона. Чем больше картошки и мяса, тем больше жидкости должно быть. Потому их и кладут снизу – чтобы успели свариться. Вместо бульона можно залить горшочки водой, смешанной со сметаной или майонезом. Сыром для вкусной корочки лучше посыпать уже готовое жаркое, за 5 минут до того, как будете вытаскивать его из духовки.  Ингредиенты на 4 горшочка: 4 крупных картофелины 400 г мяса 300 г грибов 100...

Добрый день друзья, сегодня будем готовить «Жаркое в горшочке по-домашнему». Как всегда, я старалась и нашла для вас рецепт, чтобы готовить было очень легко, а самое главное, чтоб получилось вкусно. Блюдо получается сочное, нежное, с ароматным вкусом. Я обратила внимание, что многих интересуют рецепты повседневных блюд. «Жаркое в горшочке», это самое то, чем можно быстро и вкусно накормить семью...