Давай приготовим жаркое, томлёное мясо с овощами не оставит никого равнодушным, а простота приготовления потребует от вас минимум усилий. Мясо (курица) 500 гр. Картофель 500 гр. Морковь 180 гр. Лук репчатый 140 гр. Масло подсолнечное 30 мл. Протертые томаты 300 мл. Чеснок 2 зубчика. Вода 100 мл. Соль, перец, специи. Курицу, лук, морковь и картофель нарезаем крупным кубиком. В разогретый казан наливаем подсолнечное масло, добавляем курицу и обжариваем на среднем огне в течение 5 минут. Затем добавляем морковь, перемешиваем и жарим ещё 5 минут, а после добавляем лук...

Сегодня предлагаю вам приготовить очень простое и конечно, как всегда, очень вкусное блюдо - жаркое с мясом. Это - тушёная картошка с мясом, которую можно приготовить разным способом: в духовке, в казане, и даже, в сковороде. В любом случае блюдо получается вкусным, а картошка с мясом просто тают во рту. 1. Обжариваем кусочки свиного мяса в растительном масле на большом огне, пока не выпарится вся жидкость. Затем солим и добавляем 1/2 чайной ложки специи для жарки мяса. 2. К мясу добавляем нарезанные лук и морковь...