Как приготовить мягкую и сочную свиную печень? — рецепт Аймкук
Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления свиной печени в сметане с луком на сковороде. Полезное блюдо на каждый день⠀ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Процесс приготовления: Печень замочить на ночь в воде с содой. ⠀ ⠀ Смотрите версию...
34,3 тыс читали · 2 года назад
Рецепт, после которого я полюбила печень (без сливок и сметаны): попробовала и теперь готовлю регулярно. Жаркое из печени
Все мы привыкли тушить печень в сметане. И этот рецепт по праву считается одним из самых популярных и вкусных. Но сегодня хочу показать вам еще один вариант приготовления печени, ничуть не хуже, чем классический! Вместо кисломолочных продуктов будем использовать помидоры, которые придадут сочность кусочкам, а специи добавят пикантности и усилят вкус. Готовить можно из любой, но я предпочитаю говяжью печень: Печень хорошо промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Удаляем все пленки и лишние прожилки, чтобы кусочки были чистыми...