Этот рецепт мне достался из семьи - моя мама так готовит, а готовит она прекрасно. Он с одной стороны прост, а с другой стороны сложен количеством ингредиентов. Но поверьте, он очень разнообразит ваше рыбное меню. Не буду напоминать, что многое зависит от рыбы, вкусная рыба - залог успеха. Рецепт майонеза найдете у меня в подборке, здесь уже не стану его дублировать. Приготовьте его первым, заодно будете понимать насколько он соленый и как солить рыбу. На гарнир я подавала с салатом "битые огурцы"...

Как удивить гостей необычным вкусом салатов из печени трески, классическая версия и Fusion от Ильи Лазерсона и Леонида Шереметьева. ШЕФ научит! Вкусно и честно) Спасибо,ШЕФ!) Салат #1 Рис - 150 гр Лук - 1/2 шт Майонез - 1 ч.л. Печень трески - 1 шт Вареное яйцо - 1 шт Соль Салат #2 Огурцы маринованные - 2 шт Печень трески - 1 шт Красный лук - 1/2 шт Красный виноград - 10 ягод Винный уксус - 2 ст.л. Соль Сахар Время готовки - 0:10 на двоих) 344/300 ккал Самая лучшая оценка для...