Привет👋 Сегодня поделюсь очень необычным (по крайней мере для меня) рецептом. За всю свою жизнь я пробовала такое первый раз😳 Честно скажу, я даже не знаю, как правильно называется такое блюдо🤷‍♀️ Свекр мой родом с Армавира, и он называет его солянкой. Если среди вас есть жители Краснодарского края, подскажите, пожалуйста, верное название)) А так же заранее прошу прощения, если рецепт искажен и сильно отличается от оригинала, но я передаю его в том виде, в каком готовят его в семье мужа🤭 Итак, для приготовления этого необычного блюда нам нужно соленое сало...

Солянка - жареная капуста с жареной картошкой Солянка. Но не суп, а гарнир. Жареный картофель с квашенной капустой. Можно есть как самостоятельное блюдо. Солянка — это блюдо из моего детства. Мама всегда ее готовила, и сейчас я вам расскажу рецепт...