Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых простых и при этом невероятно вкусных блюд — жареной картошкой с луком. Это классика, которая знакома каждому, но есть несколько секретов, как сделать её по-настоящему аппетитной и ароматной. Итак, давайте погрузимся в этот кулинарный процесс! Жареная картошка с луком — это не просто еда, это настоящая находка для быстрого обеда или ужина. Я сам люблю такие блюда, ведь они не только сытные, но и универсальные. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с салатом, так и в качестве гарнира к мясу, рыбе или даже курице...

Вам понадобится: 1. Картошка; 2. Лук; 3. Соль, перец черный молотый - по вкусу; 4. Масло растительное - для жарки. 5. Зелень – укроп, ну или на ваше усмотрение по вкусу. Способ приготовления: 1. Моем и очищаем картофель. Сразу маленький секрет: Не кладите очищенный корнеплод в воду, чтобы при жарке не было воды в сковородке! 2. Нарезаем картошку брусочками шириной 1 см, а лук - полукольцами шириной 3-4 мм. 3. Разогреваем сковороду с растительным маслом. И только на раскаленную сковороду выкладываем картофель...