Для приготовления нам понадобится: Нарезаем картофель и лук. Отправляем обжариваться в большом количестве растительного масла на 15 минут. Не забываем посолить. Картофель должен обжариваться не более чем в 2 слоя, чтобы он получился действительно поджаристым. За 15 минут переворачиваем картофель в сковороде не более, чем 3 раза...

Ингредиенты: - Картофель - 500 г - Колбаса копченая - 150 г - Лук репчатый - 1 шт. - Масло растительное - 3 ст. л. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты. Картофель и лук очистите. 2. Нарежьте картофель и колбасу небольшими кубиками. 3. Лук нарежьте полукольцами. 4. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло...