Добрый день, мой читатель. Чеснок относится к перечню популярных овощных культур, используемых для засолки впрок. Готовый продукт служит пикантной закуской, а также может выступать в роли одного из ингредиентов при приготовлении разнообразных блюд. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Идеальный огород". Сухая засолка Для этого вида засолки отмеряют по 30 г поваренной соли без добавок на каждые 100 г очищенных чесночных зубков. Потребуется предварительно стерилизованная стеклянная тара. На дно всыпают соль равномерным тонким слоем...