В этом рецепте квашеной капусты даю свои пропорции соли и капусты. Капуста получается в меру соленая, резкая, хрустящая, очень вкусная
Рецепт быстрой засолки капусты горячим способом
Засолка капусты требует времени – 1-2 недели.
Вкуснейшая хрустящая капуста быстрой засолки. Горячий способ по которому через сутки капуста будет готова
Засоленной капусточкой так приятно угощаться именно зимой. По этому быстрому рецепту она получается хрустящая и очень вкусная. Рецепт быстрой засолки капусты горячим способом Сложного ничего нет и вы легко сможете приготовить баночку такой капусты в любой день. Приготовление Капусту мелко шинкуем, морковку трём на крупной тёрке, а болгарский сладкий перец нарезаем тонкими полосками. Перемешиваем овощи и складываем в банки, которые предварительно надо простерилизовать и хорошо просушить. Укладываем плотненько, слегка придавливая...