Сегодня поделюсь с вами моим любимым рецептом творожной запеканки. Она всегда получается пышной, воздушной и вкусной, а рецепт легко запомнить – все ингредиенты берём по 3. Ну, а бонусом в конце видео я расскажу, как приготовить хрустящий картофель фри с одной столовой ложкой масла. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В запеканку я буду добавлять изюм, поэтому 3 ст.л. изюма заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Итак, в творог добавляем 3 желтка, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, щепотку соли, по желанию немного ванильного сахара и 3 ст...

Ингредиенты: - 3 пачки творога (600 г.) - 3 яйца - 3 ст.л. сметаны - 3 ст.л. кукурузной муки (крахмала) - подсластитель или сахар по вкусу - щепотка соли - ванилин Приготовление: - Творог, желтки, сметану и крахмал взбиваем блендером. - Белки взбиваем в пену...