176 читали · 1 год назад
Рецепт картофельной запеканки в мультиварке REDMOND
Ингредиенты: · Картофель средний 6 штук · Фарш свиной 400 г · Лук 1 штука · Чеснок 1 зубчик · Молоко 6 ст. ложек · Яйцо 2 штуки · Сыр 50 г · Соль и приправа для мяса по вкусу · Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1. Налить в чашу мультиварки немного масла, включить режим жарки (я ставлю минут на 20, 5 минут на прогрев). Как немного нагреется, добавить фарш. Перемешать лопаткой 2. Нарезать мелко лук, добавить его в фарш, перемешать. 3. Раздавить зубчик чеснока, добавить соль и приправу для мяса. Жарить до готовности периодически помешивая с открытой крышкой. 4. Отключить мультиварку...
Запеканка из творога с манкой в мультиварке
1. Подготовьте все ингредиенты. Для придания запеканке более нежного вкуса творог пропустите через сито или измельчите до однородности блендером. Добавьте манку, разрыхлитель, ванилин и желтки. Перемешайте. Добавьте кефир. Перемешайте все еще раз и оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла. После взбейте массу до однородного состояния. 2. Отдельно взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков и частями добавьте к творожной массе. Аккуратно перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом чашу мультиварки...