Прекрасный вариант как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Это запеканка получается нежной и сочной. Гармоничное сочетание картофеля и рыбы делает это блюдо гарантированно вкусным и сытным. Для приготовления нам понадобится: филе трески - 700 г картофель - 1,2 кг яйца - 4 шт лук репчатый - 1 шт молоко - 150 г мука - около 100 г сметана - 2 ст ложки масло сливочное - 100 г зелень укропа и лук зелёный - 50 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу Очищенный картофель будем варить до готовности...

Прекрасным вариантом легкого и аппетитного ужина может стать пирог-запеканка с треской и зеленью, а подавать такое оригинальное и простое рыбное блюдо желательно в теплом виде со сметаной и томатами. Ингредиенты: - просеянная мука рисовая (140 г); - филе свежей трески (460 г); - крупномолотый черный перец (7 г); - сырые куриные яйца (три штуки); - розмарин (8 г); - репчатый лук (120 г); - соль (по вкусу); - густая сметана (140 г); - измельченная петрушка свежая (48 г); - сладкое сливочное масло размягченное...