Некоторые думают, что вариантов приготовления щавеля не так уж много, но это заблуждение. На самом деле, существует масса рецептов с этой полезной первой весенней зеленью. Предлагаю, например, испечь сочную и вкусную запеканку со щавелем, картофелем и куриным филе. Надеюсь, она обязательно войдет в топ ваших любимых запеканок. Подробнее смотрите в видеоролике. ИНГРЕДИЕНТЫ Филе грудки нарезать некрупными кубиками. Добавить к курице столовую ложку сметаны, соль и специи по вкусу и отставить мариноваться...

Мы часто используем разные продукты питания не задумываясь на сколько они полезны! Например, из щавеля чаще всего мы варим зелёный борщ, потому что даже не представляем что еще можно приготовить из этого кислого растения. Приготовьте запеканку из щавеля – это необычное по способу приготовления и по подбору ингредиентов блюдо наверняка Вам понравится. Это конечно не классика жанра рецепт творожной запеканки, но не бойтесь экспериментировать и добавлять щавель в блюда, ведь он содержит много железа и калия...