198 читали · 5 лет назад
Печеночная запеканка
Это вариация на тему печеночного торта. Но готовится гораздо легче и быстрее. Запеканка получается очень нежная и вкусная! Ингредиенты. Для теста: печень — 600 грамм; лук репчатый — 2 штуки; манная крупа — 2 столовые ложки; яйцо куриное — 1 штука; кефир — 200 грамм. Для начинки: морковь — 2 штуки; лук репчатый — 2 штуки; подсолнечное масло для жарки; сливочное масло; соль и перец черный молотый по вкусу. Приготовление печёночной запеканки. Для приготовления теста берем печень, кефир, лук, яйцо и манку...