Процесс приготовления творожной запеканки достаточно прост и не сильно отличается в разных рецептах. Все ингредиенты соединяются и перемешиваются до однородности. Затем творожная масса перекладывается в подготовленную форму и помещается в заранее разогретую духовку, где запекается до образования золотистой корочки. Но, конечно, могут быть варианты. Например, в некоторых рецептах предлагается отделить белки от желтков, желтки добавить к творогу, а белки взбить с сахаром до пышной пены. Взбитые белки...

Запеканка из творога и моркови с манной крупой. Способ приготовления Морковь помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке, соединить с творогом. Добавить манную крупу, 2 растёртых с сахаром яйца, соль и тщательно перемешать. Готовую массу выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом, поверхность выровнять, смазать смесью одного яйца и сметаны. Запекать в разогретой духовке в течение 30-40 минут (180 градусов Цельсия). Готовую запеканку из творога и моркови подавать к столу со сметаной...