Сочная запеканка из молодых кабачков с помидорами под сырной корочкой. Готовить такую запеканку совсем не сложно! КАК ГОТОВЛЮ Молодые кабачки мою и натираю на крупной терке. Добавляю немного соли и оставляю на 15 минут. Затем сливаю выделившийся сок. Можно немного отжать кабачки руками. Затем к кабачкам добавляю манную крупу, яйца и тертый сыр. Можно добавить любую свежую зелень. Все тщательно перемешиваю...

Всем привет! Сегодня я приготовлю интересное, простое в исполнении, вкусное блюдо из кабачков. Это тонкая овощная запеканка с ветчиной сыром и помидорами. Нежная и сочная. Продукты для рецепта,а так же видео рецепт вы найдете в конце статьи...