Вы можете пройти мимо такой красоты и вкусноты? Я – нет. Яркая тарелка ассорти из овощей, запеченных в духовке, так и притягивает взгляд и возбуждает аппетит. Для того чтобы вкусно запечь овощи, не всегда нужен гриль или мангал. Сделать их можно даже в обычной бытовой духовке. Рецепт очень простой, и блюдо получается у каждого. Чтобы было вкуснее, берите ассорти: баклажаны, кабачки, перец, кукуруза. Так их полюбят даже те, кому только пюрешку с макарошками подавай. Что вам потребуется Количество: 4-6 порций Время приготовления: 45 минут...

Ассорти запеченных овощей Чтобы овощи с удовольствием ела вся семья и не роптала, что они без мяса, нужно всего ничего: приготовить их не только вкусными, но и красивыми. И здесь вашими главными агентами влияния послужат тыква и паприка. Первая прекрасно смотрится практически в любых сочетаниях, вторая обеспечивает более бледным овощам цвет – и при запекании корочка делается яркой и очень аппетитной. Сочетание в этом блюде паприки и зиры придает ему ближневосточный аромат. Такие овощи хороши и горячими, и холодными на следующий день – особенно если сбрызнуть их перед подачей оливковым маслом...