Если готовлю ГОЛУБЦЫ, то только так, тонкая капуста и сочная начинка.
Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке. Мой любимый рецепт!
Этот рецепт относится к украинской кухне, где, по традиции, голубцы не тушат, а запекают в чугунке в печи. В таком исполнении любимое многими блюдо получается особенно вкусным: капустные листья пропитываются...
Голубцы в заливке
Голубцы в томатной заливке - одно из моих любимых блюд из детства. Я всегда помню, как моя бабушка готовила этот вкусный и питательный обед. Сегодня я решил поделиться с вами пошаговым рецептом, чтобы вы тоже могли насладиться этой вкусной и сытной едой. Для приготовления голубцов вам понадобится следующее: - 1 шт. капусты - 2 шт. лука - 1 шт. моркови - 200 г отварного риса - соль, перец по вкусу - 600 г фарша 1. Сначала приготовьте капусту. Отварите ее в течении 4-5 минут, или отправьте в микроволновку кочан на 15 минут...