Очень давно хотела попробовать вымя. Очень странный для меня продукт.))) Результат порадовал - вкусно! У меня кусок примерно на 1 кг. Для начала вымя нужно подготовить. Вымочить его в холодной воде в течение 4-12 часов. Периодически меняя воду. Поместить его в кастрюлю (я использовала мультиварку) Залить холодной водой. Довести до кипения. Проварить минут 5. Воду слить, вымя немного обмыть от пенок. Повторить процесс : залить холодной водой, прокипятить, воду слить. Теперь заливаем вымя в третий раз холодной водой и варим 2-4 часа...

Как приготовить еду в мультиварке: советы, которые изменят вашу жизнь на кухне Мультиварка давно перестала быть просто модным гаджетом. Она превратилась в надёжного помощника для тех, кто ценит время и хочет питаться вкусно и полезно. Однако не все знают, как раскрыть её истинный потенциал. В этой статье мы поделимся секретами, которые помогут вам готовить в мультиварке как профессионал. Каждая модель мультиварки имеет свои уникальные функции. Начните с внимательного изучения инструкции. Понимание режимов — это ключ к успеху...