Как приготовить волованы с курицей и грибами: подробный рецепт
Как приготовить волованы с курицей и грибами: подробный рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 450. Белки:20. Жиры:30. Углеводы:25. 🍴 Ингридиенты: - Слоеное тесто: 500 гр. - Куриное филе: 400 гр. - Грибы: 200 гр. - Мука (пшеничная): 1 ст. л. - Сыр твердый: 100 гр. - Растительное масло: для обжарки - Белки куриного яйца: 1-2 шт. - Сметана: 100 гр. - Соль: по вкусу - Перец черный молотый: по вкусу - Мускатный орех: по вкусу - Петрушка: 1 веточка 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Приготовьте начинку для волованов, обжаривая грибы. 2. Промойте и нарежьте грибы крупными кусками...
5 месяцев назад
Волованы с куриным жульеном: изысканная закуска для любого повода
Волованы - это корзинки из слоёного теста, которые можно наполнить любой начинкой. Сегодня расскажем, как приготовить волованы с куриным жульеном. Это блюдо станет отличным вариантом для праздничного стола или просто вкусного ужина.  Для теста:  - Слоёное тесто - 500 г  - Яйцо - 1 шт.  - Мука - немного, чтобы тесто не прилипало к поверхности - Сыр - 100 г  Для начинки:  - Куриное филе - 400 г  - Лук репчатый - 1 шт.  - Шампиньоны - 150 г  - Сливки 20% - 200 мл  - Растительное масло - 2 ст. л...