Находка для праздничного стола, особенно фуршетного. Волованы с курицей и грибами
Как приготовить волованы с курицей и грибами: подробный рецепт
Как приготовить волованы с курицей и грибами: подробный рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 450. Белки:20. Жиры:30. Углеводы:25. 🍴 Ингридиенты: - Слоеное тесто: 500 гр. - Куриное филе: 400 гр. - Грибы: 200 гр. - Мука (пшеничная): 1 ст. л. - Сыр твердый: 100 гр. - Растительное масло: для обжарки - Белки куриного яйца: 1-2 шт. - Сметана: 100 гр. - Соль: по вкусу - Перец черный молотый: по вкусу - Мускатный орех: по вкусу - Петрушка: 1 веточка 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Приготовьте начинку для волованов, обжаривая грибы. 2. Промойте и нарежьте грибы крупными кусками...
Волованы с куриным жульеном: изысканная закуска для любого повода
Волованы - это корзинки из слоёного теста, которые можно наполнить любой начинкой. Сегодня расскажем, как приготовить волованы с куриным жульеном. Это блюдо станет отличным вариантом для праздничного стола или просто вкусного ужина. Для теста: - Слоёное тесто - 500 г - Яйцо - 1 шт. - Мука - немного, чтобы тесто не прилипало к поверхности - Сыр - 100 г Для начинки: - Куриное филе - 400 г - Лук репчатый - 1 шт. - Шампиньоны - 150 г - Сливки 20% - 200 мл - Растительное масло - 2 ст. л...