Всём доброго времени суток🤗 Сегодня готовим вог с говядиной. Рецепт самый простой, по времени готовится минут 15, только мясо заранее маринуется. Если хочется вкусненького и быстро и без заморочек приготовить, то как раз подойдёт😉 Что нам потребуется: Лапша удон -200 гр. Говядина - 250-300 гр. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Соевый соус, уксус (можно рисовый, винный или столовый) по 2 ст.л. Имбирь - 40 гр. Зелёный лук по вкусу. Начнём с подготовки мяса. Режем его тонкими полосками и маринуем в соевом соусе, уксусе и имбире 30 минут...

Говядину легко пересушить, если не знать тонкостей ее приготовления. Как правильно выбрать, варить и жарить такое мясо, что можно использовать в качестве маринада. Говядина считается капризным мясом, поскольку часто в блюдах получается жесткой и суховатой, добиться мягкости волокон удается далеко не всегда. По этой причине многие избегают ее готовить. Но, зная общие правила, можно быстро научиться делать вкусные гуляши, рагу, бифштексы, шашлыки, буженину и т.д. "Говядина и телятина содержат все незаменимые аминокислоты и белки, среди которых коллаген и эластин...