Печенье проще простого! Рецепт традиционного еврейского печенье Земелах с корицей
Вкусные постные печеньки с корицей буквально за пять минут !
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТИХ ПЕЧЕНЕК НАМ ПОНАДОБИТСЯ : • Вода 50мл, • Сахар 50г, • Соль (щепотка), • Корица 0,5 ч. л., • Мука 220г. • Мёд 2 ч. л., • Сода 0,5 ч. л., • Масло (растительное) 40мл. 1. В сотейник вливаем воду, добавляем сахар, мед, ставим на огонь до растворения сахара. 2. Затем снимаем с огня, добавляем соду (масса будет хорошо пенится) перемешиваем. 3. Добавляем муку, корицу, соль, перемешиваем. Руками собираем в шар. 4. Помещаем в холодильник на 20 мин. 5. Раскатываем тесто 0.5 - 0...